@article{weko_10470_1,
   author	 = "舘野,つや子 and 南雲,葉子",
   title	 = "野菜の加熱時における多環芳香族炭化水素の生成",
   journal	 = "東京家政大学研究紀要 2 自然科学",
   year 	 = "1990",
   volume	 = "30",
   number	 = "",
   pages	 = "21--25"
}