@article{weko_9482_1,
   author	 = "宇高,京子 and 南雲,葉子",
   title	 = "大豆蛋白質の酸分別沈殿法による分画画分の超遠心分析法による解析",
   journal	 = "東京家政大学研究紀要 2 自然科学",
   year 	 = "1981",
   volume	 = "21",
   number	 = "",
   pages	 = "41--44",
   month	 = "mar"
}