@article{weko_9493_1,
   author	 = "吉原,富子 and 斉藤,芳枝",
   title	 = "野菜貯蔵中における水分・ビタミンCおよびクロロフィルの変化について (第2報)",
   journal	 = "東京家政大学研究紀要 2 自然科学",
   year 	 = "1981",
   volume	 = "21",
   number	 = "",
   pages	 = "111--114",
   month	 = "mar"
}