@article{weko_9788_1,
   author	 = "神野,節子 and 堀津,圭佑 and 宇高,京子 and 土居,則子 and 木元,幸一",
   title	 = "食品の新しい保蔵と利用に関する研究",
   journal	 = "東京家政大学生活科学研究所研究報告",
   year 	 = "1988",
   volume	 = "11",
   number	 = "",
   pages	 = "69--89",
   month	 = "mar"
}