Specific Basal Bioconversion (Biochemical Conversion) related to Nicotinamide Methylation (Metabolic Process) found in the Hepatocytes of Rat and Mouse regarding Ehrlich Ascites Tumor Host

1-6

GD1b感作ウサギ実験的ニューロパチーの発症因子としての抗GD1b抗体

7-11

タンパク質制限下での成長期ラットの含硫アミノ酸代謝の変化 [その2]

13-16

発芽各時期における大豆種子蛋白質の自己分解に及ぼすpHの影響

17-23

コンビニエンスストアにおけるそう菜の販売傾向

25-30

モノグリセリドによるスポンジケーキの起泡性に関する研究

31-37

ゼラチンゲルのレオロジー的特性と分子量分布におよぼすpHの影響

39-43

Aloe vera (L.) Burm. f. ゲル中のエタノール抽出における有用な有機化合物の検索

45-49

ヒト初乳及び常乳中のオリゴ糖に関する研究

51-57

食品中のACE阻害物質に関する研究

59-63

災害時の食品衛生指導の実態 : 阪神・淡路大震災を例として

65-72

ストレス負荷による身体的・精神的変化に及ぼすカルシウム摂取の影響について

73-80

粥状動脈硬化症患者に対する栄養指導効果の評価の試み

81-87

若年勤労者の食生活と健康に関する意識

89-96

高校生の食生活と健康状態との関連

97-104

米に関する研究 (第2報) : 調味料の影響

105-109

In vivoでの微量成分検定のための直接圧測定法の確立について

111-116

調味料で味付けした魚の丸焦による Polycyclic Aromatic Hydrocarbonsの生成

117-121

クッキーの材料が性状に及ぼす影響について

123-126

スポーツ選手の栄養の現状について

127-130

オウトウのシロップ漬け・洋酒漬けの色調について

131-133

アルコール脱水素酵素 (ADH) 活性に及ぼす阻害剤及びアミノ酸、ペプチドの影響

135-141

味覚刺激による自律神経機能の反応について (第2報) 味覚刺激による唾液腺の反射性活動及び脳波の変化について

143-149

大豆種子発芽に伴う酸性エキソ型プロテアーゼ活性の基質特異性

151-155

アロエベラ (Aloe vera (L.) Burm. f.) ゲル中のトリテルペン類とステロイド類

157-160

婦人用衣服原型のアームホール曲線について

161-163

Chemical Composition and Properties of Pebble-Like Substance Precipitated during Nitric-Acidulation of Phosphate Ore

165-170

丹沢のブナの立ち枯れと東名高速道路について

171-176

荒川水域における水質汚濁の解析

177-186

オーストラリア大堡礁, Frankland Islands のサンゴ礁と日本の造礁サンゴ類

187-191

環境騒音のデータ分析

193-198