@article{oai:tokyo-kasei.repo.nii.ac.jp:00010001, author = {Tsuchiya, Kyoko and Ikeda, Sanae and ツチヤ, キョウコ and 土屋, 京子 and 池田, 早苗}, journal = {東京家政大学生活科学研究所研究報告}, month = {Jul}, note = {application/pdf, 東京家政大学生活科学研究所研究報告は、本研究所の本年度の活動成果を取りまとめたものです。本研究報告の内容の一部は、別途学会誌等に発表されることがありますのでご了承ください。}, pages = {97--98}, title = {自主研究 ソルガム粉パンにおける加水量の検討}, volume = {39}, year = {2016} }