@article{oai:tokyo-kasei.repo.nii.ac.jp:00010318,
 author = {Narita, Akiko and Kato, Kazuko and ナリタ, アキコ and 成田, 亮子 and 加藤, 和子},
 journal = {東京家政大学博物館紀要},
 month = {},
 pages = {89--95},
 title = {北海道・東北地方の魚の郷土料理"えい"について},
 volume = {15},
 year = {2010}
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