@article{oai:tokyo-kasei.repo.nii.ac.jp:00010470,
 author = {Tateno, Tsuyako and Nagumo, Yoko and 舘野, つや子 and 南雲, 葉子},
 journal = {東京家政大学研究紀要 2 自然科学},
 month = {},
 pages = {21--25},
 title = {野菜の加熱時における多環芳香族炭化水素の生成},
 volume = {30},
 year = {1990},
 yomi = {タテノ, ツヤコ}
}