@article{oai:tokyo-kasei.repo.nii.ac.jp:00010590,
 author = {Matsumoto, Mutsuko and Hashiuchi, Noriko and マツモト, ムツコ and 松本, 睦子 and 橋内, 範子},
 journal = {東京家政大学研究紀要 2 自然科学},
 month = {},
 pages = {113--117},
 title = {海藻抽出精製多糖類の調理特性について},
 volume = {36},
 year = {1996}
}