@article{oai:tokyo-kasei.repo.nii.ac.jp:00010608,
 author = {Tsuchiya, Kyoko and ツチヤ, キョウコ and 土屋, 京子},
 journal = {東京家政大学研究紀要 2 自然科学},
 month = {},
 pages = {67--70},
 title = {小麦粉の種類による使いやすさについて},
 volume = {37},
 year = {1997}
}