@article{oai:tokyo-kasei.repo.nii.ac.jp:00010609, author = {Torada, Masae and トラダ, マサエ and 乕田, 昌恵}, journal = {東京家政大学研究紀要 2 自然科学}, month = {}, pages = {71--75}, title = {給食作業員に関する調査 (作業と疲労状態ならびに食事調査)}, volume = {37}, year = {1997} }