@article{oai:tokyo-kasei.repo.nii.ac.jp:00010628,
 author = {Kato, Kazuko and カトウ, カズコ and 加藤, 和子},
 journal = {東京家政大学研究紀要 2 自然科学},
 month = {},
 pages = {39--43},
 title = {ゼラチンゲルのレオロジー的特性と分子量分布におよぼすpHの影響},
 volume = {38},
 year = {1998}
}