@article{oai:tokyo-kasei.repo.nii.ac.jp:00010637,
 author = {Senda, Makiko and Oshima, Etsuko and センダ, マキコ and 千田, 真規子 and 大嶌, 悦津子},
 journal = {東京家政大学研究紀要 2 自然科学},
 month = {},
 pages = {105--109},
 title = {米に関する研究 (第2報) : 調味料の影響},
 volume = {38},
 year = {1998}
}