@article{oai:tokyo-kasei.repo.nii.ac.jp:00010696,
 author = {Murakami, Kazuo and Kakemoto, Michiko and ムラカミ, カズオ and 村上, 和雄 and 掛本, 道子},
 journal = {東京家政大学研究紀要 2 自然科学},
 month = {},
 pages = {167--172},
 title = {固定化酵母菌を用いる回転式カゴ型バイオリアクターによるアルコール発酵の研究},
 volume = {40},
 year = {2000}
}