@article{oai:tokyo-kasei.repo.nii.ac.jp:00010728, author = {Mochinaga, Haruna and モチナガ, ハルナ and 持永, 春奈}, journal = {東京家政大学研究紀要 2 自然科学}, month = {}, note = {application/pdf}, pages = {105--110}, title = {ウコンの成分特性に関する研究}, volume = {42}, year = {2002} }