@article{oai:tokyo-kasei.repo.nii.ac.jp:00010804, author = {Udaka, Kyoko and Sakai, Yayoi and ウダカ, キョウコ and 宇高, 京子 and 酒井, 弥生}, journal = {東京家政大学研究紀要 2 自然科学}, month = {}, note = {application/pdf}, pages = {1--7}, title = {発芽過程におけるマメ科種子貯蔵蛋白質に関する生理生化学的研究 : 第六報 白大豆 (鶴の子) と青大豆 (ひたし豆) の貯蔵成分の比較と形態的変化}, volume = {49}, year = {2009} }