@article{oai:tokyo-kasei.repo.nii.ac.jp:00010815,
 author = {Senda, Makiko and センダ, マキコ and 千田, 真規子},
 journal = {東京家政大学研究紀要 2 自然科学},
 month = {},
 note = {application/pdf},
 pages = {17--20},
 title = {米粉クッキーの嗜好と調製について},
 volume = {50},
 year = {2010}
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