@article{oai:tokyo-kasei.repo.nii.ac.jp:00010882, author = {Shimamura, Aya and Mineki, Machiko and シマムラ, アヤ and 島村, 綾 and 峯木, 眞知子}, journal = {東京家政大学研究紀要 2 自然科学}, month = {Mar}, note = {application/pdf}, pages = {49--54}, title = {卵殻粉を添加したパウンドケーキの調製}, volume = {57}, year = {2017} }