@article{oai:tokyo-kasei.repo.nii.ac.jp:00010918,
 author = {Matsumoto, Mutsuko and マツモト, ムツコ and 松本, 睦子},
 journal = {東京家政大学研究紀要 人文社会科学・自然科学},
 month = {},
 pages = {171--175},
 title = {形態別黒胡椒の保存による加熱香気の変化について},
 volume = {29},
 year = {1989}
}