@article{oai:tokyo-kasei.repo.nii.ac.jp:00011296,
 author = {Kawamura, Fujiko and Matsuzaki, Noriko and Okabe, Kimi and カワムラ, フジコ and 河村, フジ子 and 松崎, 紀子 and 岡部, きみ},
 journal = {東京家政大学研究紀要},
 month = {Mar},
 note = {application/pdf},
 pages = {15--20},
 title = {大根のゆで方に関する研究},
 volume = {15},
 year = {1975}
}