@article{oai:tokyo-kasei.repo.nii.ac.jp:00011661,
 author = {Matsui, Toshiro and Kimoto, Koichi and マツイ, トシロウ and 松井, 利郎 and 木元, 幸一},
 issue = {15},
 journal = {食品工業},
 month = {Aug},
 note = {application/pdf, K44},
 pages = {34--40},
 title = {高齢化社会と高血圧予防食品 特集 高齢社会における疾病予防食品と介護食品の開発},
 volume = {46},
 year = {2003}
}