@article{oai:tokyo-kasei.repo.nii.ac.jp:00011931,
 author = {Totsuka, Kiyoko and Shimamura, Aya and Tanaka, Ryusuke and Mineki, Machiko and トツカ, キヨコ and 戸塚, 清子 and 島村, 綾 and 田中, 隆介 and 峯木, 眞知子},
 journal = {東京家政大学生活科学研究所研究報告},
 month = {Jul},
 note = {東京家政大学生活科学研究所研究報告は、本研究所の本年度の活動成果を取りまとめたものです。本研究報告の内容の一部は、別途学会誌等に発表されることがありますのでご了承ください。},
 pages = {43--47},
 title = {保育園児の魚介類およびその料理に対する嗜好（2016年）：肉類・乳類との比較（温故知新プロジェクト）},
 volume = {41},
 year = {2018}
}