@article{oai:tokyo-kasei.repo.nii.ac.jp:00009030,
 author = {Oshima, Etsuko and Narita, Akiko and Senda, Makiko and Koshio, Toshiko and オオシマ, エツコ and 大嶌, 悦津子 and 成田, 亮子 and 千田, 真規子 and 越尾, 淑子},
 journal = {東京家政大学研究紀要 1 人文社会科学},
 month = {},
 pages = {159--162},
 title = {ヨーロッパの米料理 (第1報) : スペインの米料理 "パエリヤ"},
 volume = {39},
 year = {1999}
}