@article{oai:tokyo-kasei.repo.nii.ac.jp:00009429,
 author = {Udaka, Kyoko and ウダカ, キョウコ and 宇高, 京子},
 journal = {東京家政大学研究紀要 2 自然科学},
 month = {Mar},
 note = {application/pdf},
 pages = {49--56},
 title = {大豆蛋白質に関する研究 (第2報) : 登熱過程に於けるプロティンボディ(蛋白顆粒)形成の走査型電子顕微鏡的観察},
 volume = {17},
 year = {1977}
}