@article{oai:tokyo-kasei.repo.nii.ac.jp:00009535, author = {Saito, Yoshie and サイトウ, ヨシエ and 斉藤, 芳枝}, journal = {東京家政大学研究紀要 2 自然科学}, month = {Mar}, note = {application/pdf}, pages = {97--108}, title = {鶏卵の脂質について}, volume = {23}, year = {1983} }