@article{oai:tokyo-kasei.repo.nii.ac.jp:00009562, author = {Ochi, Tomoko and Tsuchiya, Kyoko and オチ, トモコ and 越智, 知子 and 土屋, 京子}, journal = {東京家政大学研究紀要 2 自然科学}, month = {}, pages = {79--81}, title = {スポンジケーキのレオロジー的研究}, volume = {24}, year = {1984} }